Simple jQuery Dropdowns
Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.li.mahidol.ac.th/dspace/handle/123456789/2458
Title: โปรแกรมส่งเสริมโภชนาการโดยประยุกต์ทฤษฎีการรับรู้ความสามารถของตนเอง เพื่อป้องกันความเสี่ยงทางสรีรวิทยาต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดในครูสตรี
Other Titles: Nutrition promotion program applying self-efficacy theory for physiological risk prevention of cardiovascular disease in female teachers
Authors: นฤมล เวชจักรเวร
ภารดี เต็มเจริญ
วงเดือน ปั้นดี
วราภรณ์ เสถียรนพเก้า
Paradee Temcharoen
Wongdyan Pandii
Warapone Satheannoppakao
มหาวิทยาลัยมหิดล. คณะสาธารณสุขศาสตร์. ภาควิชาโภชนวิทยา
มหาวิทยาลัยมหิดล. คณะสาธารณสุขศาสตร์. ภาควิชาปรสิตวิทยาและกีฏวิทยา
ภารดี เต็มเจริญ
Keywords: โปรแกรมส่งเสริมโภชนาการ;ทฤษฎีการรับรู้ความสามารถของตนเอง;หญิงวัยผู้ใหญ่;ครูสตรี;Nutrition Promotion Program;Self-Efficacy Theory;Adult Women;Female Teacher;Open Access article;วารสารสาธารณสุขศาสตร์;Journal of Public Health
Issue Date: 2553
Citation: วารสารสาธารณสุขศาสตร์. ปีที่ 40, ฉบับที่ 1 (2553), 40-52
Abstract: ความเสี่ยงทางสรีรวิทยาต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดจะเพิ่มขึ้นในหญิงวัยหมดประจำเดือน การวิจัยกึ่งทดลองนี้มุ่งศึกษาผลของการประยุกต์ทฤษฎีการับรู้ความสามารถของตนเองในโปรแกรมส่งเสริมโภชนาการเพื่อป้องกันความเสี่ยงทางสรีรวิทยาต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดในหญิงวัยผ฿ใหญ่ตอนต้น กลุ่มตัวอย่างเป็นครูสตรี อายุระหว่าง 30-45 ปี แบ่งเป็นกลุ่มทดลอง 33 คน และกลุ่มเปรียบเทียบ 37 คน ระยะเวลาทดลอง 8 สัปดาห์ ระหว่างเดือนพฤศจิกายน 2551 ถึงมกราคม 2552 เก็บข้อมูลก่อนและหลังการทดลอง โดยใช้แบบสอบถามความรู้เกี่ยวกับภาวะหมดประจำเดือน การรับรู้ความสามารถขงอตนเอง ความคาดหวังในผลลัพธ์ของการปฏิบัติ และการปฏิบัติตนเพท่อป้องกันการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด ดัชนีมวลกายและเส้นรอบวงเอว วิเคราะห์สถิติโดย ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน Independent-Sample-t-test และ Paired t-test ผลการวิจัยพบว่า กลุ่มทดลองมีคะแนนความรู้ การรับรู้ความสามารถของตนเอง ความคาดหวังในผลลัพธ์ของการปฏิบัติ และการปฏิบัติตนเพื่อป้องกันการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดเพิ่มขึ้นกว่าก่อนการทดลอง และเพิ่มมากกว่ากลุ่มเปรียบเทียบอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p-value < 0.05) ผลการวิจยัชี้ให้เห็นว่า การจัดโปรแกรมส่งเสริมโภชนาการโดยประยุกต์ทฤษฎีการรับรู้ความสามารถของตนเอง ทำให้หญิงวัยผู้ใหญ่ตอนต้นมีการเตรียมตัวเข้าสู่วัยหมดประจำเดือน ควรนำไปประยุกต์ใช้ในการส่งเสริมสุขภาพหญิงกลุ่มอื่นๆโดยเฉพาะกลุ่มหญิงวัยก่อนหมดประจำเดือน Physiological risks of cardiovascular disease (CVD) increases for women in postmenopause. The purpose of this quasi-experimental study was to evaluate the effectiveness of a nutrition promotion program applying self-efficacy theory for physiological risk prevention of CVD in the early adulthood women. The sample consisted of female teachers, aged 30-45 years. One group was selected as the experimental group, with 33 participants, and the other was selected as the comparison group, with 37 participants. The experimental period was 8 weeks, during November 2008 to January 2009. Data were collected at before and after experiment by self-administered questionnaires included knowledge on menopause, perceived self-efficacy, outcome expectation, practice for prevention of CVD, body mass index and waist circumference. Statistical analysis was performed by using mean, standard deviation, Independent-Sample-t-test and Paired t-test. Research findings revealed that the experimental group had a mean score of knowledge, perceived self-efficacy, outcome expectation and practice for prevention of CVD significantly higher than those before the experiment and significantly higher than those of the comparison group (p-value < 0.05). Results indicated that the nutrition promotion program applying self-efficacy theory helped the early adulthood women to promote a self-preparation before going through post-menopause. This program is recommended for other groups of adult women, especially in pre-menopausal women.
URI: http://repository.li.mahidol.ac.th/dspace/handle/123456789/2458
metadata.dc.identifier.url: http://www.ph.mahidol.ac.th/journal/40_1/660-53%20Health-04.pdf
ISSN: 0125-1678
Appears in Collections:PH-Article

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
ph-ar-paradee-2553.pdf269.1 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.