เบญจา พงศ์พยัคฆ์มหาวิทยาลัยมหิดล. คณะเภสัชศาสตร์. ภาควิชาชีวเคมี2016-12-182016-12-182559-12-192535เบญจา พงศ์พยัคฆ์. ไขมันและการเบตาบอลิสม. กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาชีวเคมี คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล, 2535.https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/1033167 หน้าบทที่1 ไขมัน -- บทที่ 2 ไขมันเชิงซ้อน -- บทที่ 3 ไขมันเชิงเดี่ยว -- บทที่ 4 ระบบไลโปโปรตีน -- บทที่ 5 การคะตาบอลิสมของกรดไขมัน -- บทที่ 6 การสังเคราะห์กรดไขมัน -- บทที่ 7 การสังเคราะห์กรดไขมันเชิงซ้อน -- บทที่ 8 การสังเคราะห์ไขมันเชิงเดี่ยวthaมหาวิทยาลัยมหิดลไขมันเมตะบอลิสมชีวเคมีPY Knowledge AssetBookภาควิชาชีวเคมี คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล