Aurapin EamsiriVichien KitpreechavanichPatana ThavipokeKiatkorn Panyavuddhiwong2025-02-132025-02-13200320252003Thesis (M.Sc. (Technology of Environmental Management))--Mahidol University, 20039740430953https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/104701Technology of Environmental Management (Mahidol University 2003)xi, 84 leaves : ill.application/pdfengผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้าRecycling (Waste, etc.)Rhizopus oryzae (fungi)Microbial ecologyLactic acidUtilization of food waste in L(+)-lactic acid production by Rhizopus oryzae fungiการใช้ประโยชน์จากขยะเศษอาหารในการผลิตกรดแอลแลกติกโดยหมักด้วยเชื้อรา Rhizopus oryzaeMaster ThesisMahidol University