Pongtorn SungpuagEmorn WasantwisutVisith ChavasitAraya Pranprawit2025-02-032025-02-03200220252002Thesis (M.Sc. (Food and Nutrition For Development))--Mahidol University, 20029740419887https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/104079Food and Nutrition For Development (Mahidol University 2002)xii, 122 leavesapplication/pdfengผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้าLycopeneTomatoesLymphocytesOxidation-reduction -- reactionEffect of dietary lycopene from tomato and tomato products on plasma lycopene and oxidative DNA damage in human lymphocytesผลของการบริโภคไลโคพีนจากมะเขือเทศและผลิตภัณฑ์มะเขือเทศต่อระดับไลโคพีนและการเกิดความเสียหายของดีเอ็นเอในเซลล์เม็ดเลือดขาวของมนุษย์Master ThesisMahidol University