อิสระ ชูศรีศิริเพ็ญ อึ้งสิทธิพูนพรศิริจิต สุนันต๊ะมิรินด้า บูรรุ่งโรจน์กุมารี ลาภอาภรณ์อัจฉราภรณ์ ถาวรพัฒน์มหาวิทยาลัยมหิดล. สถาบันวิจัยภาษาและวัฒนธรรมเอเชีย2015-02-192018-12-072015-02-192018-12-072558-02-1925579786162794922https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/36950ได้รับทุนสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)thaมหาวิทยาลัยมหิดลการสืบสานวัฒนธรรมกลุ่มชาติพันธุ์ความมั่นคงทางอาหารการกินBook Chapterสถาบันวิจัยภาษาและวัฒนธรรมเอเชีย มหาวิทยาลัยมหิดล