Rewadee ChongsuwatSuphamas Satniyom2025-03-112025-03-11200520252005Thesis (M.Sc. (Nutrition))--Mahidol University, 20059740471811https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/123456789/106555Nutrition (Mahidol University 2005)xi, 127 leavesapplication/pdfengผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้าFood -- Sensory evaluationSensory evaluationDiet TherapyNutritive ValueProtein-Energy MalnutritionDevelopment of a high-calorie, high-protein liquid dietการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเหลวพลังงานสูงและโปรตีนสูงMaster ThesisMahidol University