Naiyana BoontaveeyuwatSomchai DurongdejNuthathai Sutthiwong2025-02-032025-02-03200220252002Thesis (M.Sc. (Public Health))--Mahidol University, 20029740412289https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/123456789/103908Public Health (Mahidol University 2002)xiii, 105 leavesapplication/pdfengผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้าIronTanninsTeaThe effect of brewed tea on nonheme iron availability from rice-based test meals by in vitro methodผลของน้ำชาต่อปริมาณธาตุเหล็กที่ใช้ประโยชน์ได้จากอาหารที่มีข้าวเป็นส่วนประกอบหลัก โดยการศึกษาในหลอดทดลองMaster ThesisMahidol University