Busba Chindavijakบุษบา จินดาวิจักษณ์Cheardchal Soontornpasเชิดชัย สุนทรภาสOpa Vajraguptaโอภา วัชระคุปต์Mahidol University. Faculty of Pharmacy. Department of Pharmacy.Mahidol University. Faculty of Pharmacy. Department of Pharmaceutical Chemistry.2010-08-172011-08-292021-05-072010-08-172011-08-292021-05-072010-08-171995Mahidol University Journal of Pharmaceutical Sciences. Vol. 22, No.2 (1995), 92-100.0125-1570https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/62110Betacarotene, a micronutrient found in vegetables and fruits, is now produced in a capsule dosage form and used in vitamin A deficiency. The present study was performed to determine its 24-hr serum level and area under the concentration-time curve (AUC) after the single administration of 15- and 30- mg dose to 20 healthy Thai volunteers. The results revealed the baseline betacarotene serum level after habitual food intake was 256.03 +/- 18.72 ng/ml (mean+/-SEM). The administration of betacarotene capsule resulted in the higher serum level. The AUC(0-24) hr after 15- and 30-mg were 794.36+/-230.34 and 1402.11+/-257.41 ng.hr/ml (mean+/-SEM). No acute toxicity was found during the study.เบตาแคโรทีนเป็นสารอาหารที่มีในผักและผลไม้ ในปัจจุบันมีการผลิตในรูปบรรจุแคปซูลเพื่อใช้รักษาภาวะพร่องวิตามิน เอ การศึกษานี้มีจุดประสงค์เพื่อทราบระดับเบตาแคโรทีนในซีรัมและพื้นที่ใต้กราฟความเข้มข้นกับเวลาเมื่อใหเ้เบตาแคโรทีนแคปซูลขนาด 15 และ 30 มก แก่อาสาสมัครสุขภาพดีชาวไทยจำนวน 20 คน ผลการศึกาาพบว่าระดับเบตาแคโรทีนในซีรัมของอาสาสมัครที่รับประทานตามปกติ มีค่า 256.03+/-18.72 นาโนกรัม/มล (mean+/-SEM) การรับประทานเบตาแคโรทีนแคปซูลทำให้ตรวจพบระดับเบตาแคโรทีนสูงขึ้น ขนาดพื้นที่ใต้กราฟความเข้มข้นกับเวลาช่วง 24 ชม ภายหลังรับประทานเบตาแคโรทีนแคปซูลในขาด 15 และ 30 มีค่า 794.36+/-230.34 และ 1402.11+/-257.41 นาโนกรัม/มล (man+/-SEM) ตามลำดับ ในระหว่างการศึกษาไม่พบอาการพิษเฉียบพลัน2402557 bytesapplication/pdfengMahidol UniversityBetacaroteneBioavailabilityResearch Article