Visith ChavasitWachira Jirarattanarangsri2025-02-132025-02-13200320252003Thesis (M.Sc. (Nutrition))--Mahidol University, 20039740434843https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/104723Nutrition (Mahidol University 2003)xiv, 165 leaves : ill.application/pdfengผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้าAppropriate technologyBeverage containersBeverages -- MicrobiologyBeverages -- PackagingBeverage processing plants -- Equipment and suppliesCanteens (Beverage containers)Development of appropriate production and quality assurance systems for small-scale producers of pasteurized beverages packed in closed plastic containers in the 14 southern provinces of Thailandการวิจัยหารูปแบบกระบวนการผลิตและควบคุมคุณภาพที่เหมาะสมสำหรับผู้ประกอบการขนาดเล็กที่ผลิตเครื่องดื่มพาสเจอร์ไรส์ชนิดบรรจุขวดและถุงพลาสติกใน 14 จังหวัดภาคใต้Master ThesisMahidol University