Prapasri PuwastienPongtorn SungpuagSomkiat KosulwatKunchit Judprasong2024-07-052024-07-05199619962024Thesis (M.Sc. (Food and Nutrition for Development))--Mahidol University, 1996https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/99303Food and Nutrition for Development (Mahidol University 1996)xiv, 114 leaves : ill.application/pdfengผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้าCholesterolFatty acidsFishesNutritive valueNutritive value of commonly consumed fish : proximate composition, fatty acids and cholesterolคุณค่าทางโภชนาการในปลาที่นิยมบริโภค : สารอาหารหลักกรดไขมันและโคเลสเตอรอลMaster ThesisMahidol University