Udom KompayakPipat LuksamijarulkulSomchai LiewchavalitSupatchara NgamlertAwanwee Petchkongkaew2025-02-032025-02-03200220252002Thesis (M.Sc. (Environmental Sanitation))--Mahidol University, 20029740415407https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/103994Environmental Sanitation (Mahidol University 2002)xiv, 139 leaves : ill. (some col.)application/pdfengผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้าFood -- QualityBacteriaFood contaminationBacterial hazard and critical control point of Kanom Chen Nam Ya of street food vendors in Ratchatevee District, Bangkok Metropolitanอันตรายทางชีวภาพและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมของขนมจีนน้ำยาของร้านอาหารริมบาทวิถีในเขตราชเทวี กรุงเทพมหานครMaster ThesisMahidol University