Anadi NitithamyongVisith ChavasitPiya-anong Prairahong2025-02-132025-02-13200220252002Thesis (M.Sc. (Food and Nutrition for Development))--Mahidol University, 20029740426727https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/104433Food and Nutrition for Development (Mahidol University 2002)xvii, 101 leavesapplication/pdfengผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้าDietary FiberSoybeansFood, FormulatedFormulation of dietary fiber-enriched instant noodlesการพัฒนาบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเสริมเส้นใยอาหารMaster ThesisMahidol University