Amornrath PodhipakManop SuphantharikaWaratchaya Ekprarinyarak2024-02-082024-02-08201020102010Thesis (M.Sc. (Public Health))--Mahidol University, 2010https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/95364Public Health (Mahidol University 2010)xii, 72 leaves : ill. (some col.)application/pdfengผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้าRheologyMalva nut gumStarchIsolation and characterization of flour and starch from seeds of malva nut fruitการสกัดและสมบัติของฟลาวร์และสตาร์ชจากเมล็ดสำรองMaster ThesisMahidol University