Anadi NitithamyongManee Arpanantikul2023-09-222023-09-22199319932023Thesis (M.Sc. (Nutrition))--Mahidol University, 1993https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/123456789/90110x, 123 leaves : ill. (some col.)application/pdfengDietary FiberFood, FormulatedSoybeansFormulation of high fiber bakery products and Thai traditional sweets containing soybean hullsการพัฒนาสูตรอาหารว่างใยอาหารสูงประเภทขนมอบและขนมไทยจากเปลือกถั่วเหลืองMahidol University