Preeya LelahagulNipa RojroongwasinkulRodjana ChunhabunditThamonwan Nantanawut2026-02-062026-02-06202120262021Thesis (M.Sc. (Nutrition))--Mahidol University, 2021https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/123456789/114283Telomere is a structure at the terminal of chromosomes. Its function is to protect the ends of the chromosomes from fusion to other chromosomes during DNA replication which causes the shortening of telomere length. There are also other factors such as obesity, physical and mental stress, smoking, alcohol drinking, and added sugar consumption, which accelerate the rate of telomere erosion. This study aimed to determine the difference in telomere length between normal body weight and obese Thai people of both sexes aged 12–85 years, and to study the relationship between telomere length and nutritional status. This study was a cross-sectional design including 240 subjects of 119 males and 121 females, divided into 2 groups: 120 normal body weight and 120 obese (categorized by body fat percentage). Nutritional status of the subjects was assessed using the following parameters: body composition, blood chemistry including hemoglobin, plasma fasting glucose, total cholesterol, HDL-C, LDL-C, triglyceride, uric acid, BUN, creatinine, and liver enzymes. General information and health information was obtained by using questionnaires. Telomere length was measured using the monochromatic multiplex real-time quantitative PCR (MMqPCR) technique and reported in T/S ratio. Subjects were divided into 4 age groups, 12–18, 19–40, 41–60, and >60 years, in order to compare the results. The outcomes showed that telomere length was longer in females than males in every age group. The trend of telomere length was found to be shorter in obese group than those with normal weight of both sexes. Moreover, mean telomere length was found to be shorter with increased visceral fat, high fasting plasma glucose, impaired renal functions, cumulative stress, smoking, alcohol drinking, regular sugary drinks consumption, and lack of exercise, than those without these conditions or behaviors. In conclusion, this research in Thai people showed that age, sex, and body weight influence on telomere length. Importantly, telomere length was shorter in overweight and obese than those with normal body weight. This may affect on deterioration in functions of various organ systems that would lead to complications of obesity which should be studied in further research.ทีโลเมียร์คือส่วนที่อยู่ปลายสุดของโครโมโซม มีหน้าที่ป้องกันไม่ให้โครโมโซมถูกทำลายไประหว่างการเพิ่มจำนวนของดีเอ็นเอ ซึ่งในแต่ละครั้งนั้นจะเป็นเหตุให้ทีโลเมียร์สั้นลง และยังมีปัจจัยอื่นที่ส่งผลอีก เช่น ภาวะอ้วน ความเครียดทั้งทางร่างกายและจิตใจ การสูบบุหรี่ การดื่มแอลกอฮอล์ และการบริโภคน้ำตาล ส่งผลต่ออัตราการสั้นลงของทีโลเมียร์ที่มากกว่าปกติ งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความแตกต่างของความยาวทีโลเมียร์ในคนไทยอายุระหว่าง 12–85 ปี ที่มีน้ำหนักตัวปกติหรืออ้วนในเพศชายและหญิง รวมทั้งศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างความยาวทีโลเมียร์กับภาวะโภชนาการ งานวิจัยนี้เป็นการศึกษาแบบภาคตัดขวาง กลุ่มตัวอย่างทั้งหมด 240 คน ประกอบด้วยชาย 119 คน และหญิง 121 คน โดยแบ่งเป็น 2 กลุ่ม คือ กลุ่มที่มีภาวะน้ำหนักตัวปกติ 120 คน และกลุ่มที่มีภาวะอ้วน 120 คน (ตัดสินภาวะอ้วนด้วยเกณฑ์ของเนื้อเยื่อไขมัน) โดยกลุ่มตัวอย่างจะได้รับการประเมินด้านโภชนาการ 1 ครั้ง ได้แก่ องค์ประกอบร่างกาย ระดับค่าต่าง ๆ ในเลือด ได้แก่ ฮีโมโกลบิน ระดับน้ำตาล โคเลสเตอรอลรวม เอชดีแอล-โคเลสเตอรอล แอลดีแอล-โคเลสเตอรอล ไตรกลีเซอไรด์ กรดยูริก บียูเอ็น ครีเอตินิน และเอนไซม์ตับ การตอบแบบสอบถามข้อมูลทั่วไป ข้อมูลด้านสุขภาพ และตรวจวัดความยาวทีโลเมียร์โดยเทคนิค monochrome multiplex quantitative PCR (MMQ-PCR) แสดงค่าเป็น T/S ratioผลการวิจัยได้แบ่งกลุ่มตัวอย่างออกเป็น 4 กลุ่ม ตามอายุ คือ 12–18 ปี 19–40 ปี 41–60 ปี และมากกว่า 60 ปีขึ้นไป พบว่าในเพศหญิงมีความยาวทีโลเมียร์มากกว่าเพศชายในทุกกลุ่มอายุ กลุ่มที่มีภาวะอ้วนพบแนวโน้มทีโลเมียร์สั้นกว่ากลุ่มที่มีภาวะน้ำหนักตัวปกติทั้งสองเพศ นอกจากนี้ยังพบว่ากลุ่มตัวอย่างที่มีระดับไขมันในช่องท้องสูง ระดับน้ำตาลในเลือดสูง ภาวะการทำงานของไตที่บกพร่อง มีความเครียด สูบบุหรี่ ดื่มแอลกอฮอล์ ดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลมากสม่ำเสมอ และไม่ออกกำลังกาย จะมีค่าเฉลี่ยความยาวของทีโลเมียร์ที่สั้นกว่ากลุ่มที่ไม่มีภาวะหรือพฤติกรรมดังกล่าวการศึกษาในคนไทยนี้แสดงให้เห็นว่า อายุ เพศ น้ำหนักตัว และพฤติกรรมที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพมีผลต่อความยาวของทีโลเมียร์ ที่สำคัญภาวะน้ำหนักเกินและภาวะอ้วนทำให้ทีโลเมียร์มีความยาวน้อยกว่าผู้ที่มีน้ำหนักปกติ ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดความเสื่อมของอวัยวะต่าง ๆ ในร่างกาย นำไปสู่การเกิดภาวะแทรกซ้อนต่าง ๆ ในโรคอ้วน ซึ่งจำเป็นต้องได้รับการศึกษาเพิ่มเติมต่อไปในอนาคตxvi, 133 leaves : ill.application/pdfengผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้าTelomereChromosomes -- StructureAging -- Physiological aspectsNutritions -- Physiological aspectsMaster ThesisMahidol University