Wenika BenjapongAmphika Poowanasatien2023-08-282023-08-28200620062023Thesis (Ph.D. (Nutrition))--Mahidol University, 20069740471897https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/88784x, 152 leavesapplication/pdfengHygiene productsNitratesNitritesVegetablesNitrate and nitrite contents in various types of vegetables from conventional, hygienic and organic cultivationsการตกค้างของสารไนเตรทและไนไตรท์ ในผักต่างชนิด ที่เพาะปลูกแบบเคมี แบบปลอดภัยจากสารพิษและแบบอินทรีย์Mahidol University