Udom KompayakChutima Jongpakdee2025-03-112025-03-11200520252005Thesis (M.Sc. (Environmental Sanitation))--Mahidol University, 20059740457649https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/123456789/105915Environmental Sanitation (Mahidol University 2005)xxii, 218 leaves : ill.application/pdfengผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้าSaladsStreet vendorsSupermarketsThe potential microbiological hazards and critical control points of salads sold by a street vendor and salad bar in a supermarketอันตรายจากจุลชีพและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมของสลัดที่จำหน่ายโดยผู้ขายริมบาทวิถีและสลัดบาร์ในซุปเปอร์มาเก็ตMaster ThesisMahidol University