Surat KomindrTeeranart Utarwuthipong2023-08-312023-08-31200720072023Thesis (Ph.D. (Nutrition))--Mahidol University, 2007https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/89067vii,138 leaves : ill.application/pdfengPalm oil -- Health aspectsRice oilCholesterol, LDLSoybean OilLipoproteinsEffects of consumption of soybean oil, rice bran oil, palm oil and combination of rice bran oil and palm oil on lipoprotein compositions and LDL oxidation in Thai hypercholesterolemic womenผลการบริโภคน้ำมันถั่วเหลือง, น้ำมันรำข้าว, น้ำมันปาล์ม และน้ำมันผสมจากน้ำมันรำข้าวและน้ำมันปาล์มต่อส่วนประกอบไลโปโปรตีน และการเกิดออกซิเดชั่นของไขมันคอเลสเตอรอลชนิดไลโปโปรตีนที่ความหนาแน่นต่ำในหญิงไทยที่มีไขมันคอเลสเตอรอลในเลือดสูงMahidol University