Vongsvat KosulwatSomsri CharoenkiatkulParichart Charoenrat2024-02-062024-02-06200020002000Thesis (M.Sc. (Nutrition))--Mahidol University, 20009746637401https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/123456789/94533Nutrition (Mahidol University 2000)x, 123 leavesapplication/pdfengผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้าAscorbic AcidNutritive ValueOrange juiceFruit drinksNutritive values of Thai fruit juices and fruit drinks and effect of storage time on vitamin C content in orange juiceคุณค่าทางโภชนาการของเครื่องดื่มประเภทน้ำผลไม้ของไทยและผลของระยะเวลาในการเก็บรักษาต่อปริมาณวิตามินซีในน้ำส้มคั้นสดMaster ThesisMahidol University