Kaew KangsadalampaiAnadi NitithamyongSuphaphan Soiphet2024-02-062024-02-06200020002000Thesis (M.Sc. (Nutrition))--Mahidol University, 20009746636995https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/94518Nutrition (Mahidol University 2000)xiii, 132 leaves : ill.application/pdfengผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้าMutagenicity TestsHexylresorcinolFood ContaminationFood AnalysisMutagenicity of 4-Hexylresorcinol and its modification effects on other mutagens in two short term assaysการทดสอบฤทธิ์ก่อกลายพันธุ์ของสาร 4-Hexylresorcinol และผลการเปลี่ยนแปลงของสารนี้ต่อสารก่อกลายพันธุ์ต่าง ๆ โดยวิธี short term test 2 แบบMaster ThesisMahidol University