Browsing by Author "Kanika Chanchanakit"
Now showing 1 - 1 of 1
- Results Per Page
- Sort Options
Publication Unknown อาหารและโภชนาการสำหรับผู้สูงอายุ(2559) เกณิกา จันชะนะกิจ; Kanika Chanchanakit; มหาวิทยาลัยมหิดล. สถาบันพัฒนาสุขภาพอาเซียนอาหารและโภชนาการสำหรับผู้สูงอายุ แต่ละช่วงวัยควรรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ และเป็นอาหารที่รสไม่จัดในกรณีที่มีโรคเรื้อรังด้วยควรหลีกเลี่ยงอาหารที่เป็นอันตรายต่อโรคไม่ควรรับประทานมากเกินไปหมั่นออกกำลังกายให้เหมาะสมกับวัย ผู้สูงอายุ หมายถึง ผู้ที่มีอายุตั้งแต่ 60 ปีขึ้นไปซึ่งโดยทั่วไปมักประสบปัญหาโรคภัยทางร่างกายและจิตใจที่บั่นทอนความสามารถในการดำเนินกิจกรรมต่างๆ ให้น้อยลงกว่าที่เคยทำมา ดังนั้นการเตรียมสภาพแวดล้อมทั้งด้านการบริการด้านสุขภาพและการสร้างสภาพแวดล้อมด้านจิตใจให้เหมาะสม เพื่อต่อสู้กับปัญหาด้านโรคภัยและจิตใจนั้นเป็นเรื่องที่สำคัญในการพัฒนาคุณภาพชีวิตที่ดีแก่ผู้สูงอายุการรับประทานอาหารที่ดีก็เป็นปัจจัยสำคัญอย่างหนึ่งที่ช่วยพัฒนาสมองและความทรงจำสร้างความกระปรี้กระเปร่าและภูมิต้านทานโรคให้กับผู้สูงอายุได้ ดังนั้นการออกแบบรูปแบบการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์การออกกำลังกายที่ดีโดยคำนึงถึงช่วงวัยและสภาพร่างกายของผู้สูงอายุก็จะมีส่วนช่วยให้เกิดการพัฒนาคุณภาพชีวิตผู้สูงอายุได้เช่นกัน ผู้สูงอายุควร ลด ละ เลิก การดื่มสุราและการสูบบุหรี่และหมั่นตรวจสุขภาพประจำปี รวมถึงควรออกกำลังกายเป็นประจำอาทิตย์ละ 3 4 ครั้ง ซึ่งจะช่วยป้องกันและช่วยส่งเสริมความแข็งแรงของร่างกายเพิ่มการยืดหยุ่นของกล้ามเนื้อส่วนต่างๆ เพื่อต่อสู้กับโรคต่างๆ ที่มักเกิดขึ้นในวัยนี้ได้ นอกจากนี้การปรับเปลี่ยนสภาพแวดล้อมทางจิตใจให้ผู้สูงอายุมีโอกาสทางสังคมกับบุคคลอื่นๆ เพิ่มขึ้นสร้างความมั่นใจและโอกาสที่ได้พึ่งพาตัวเองได้มากขึ้นก็จะช่วยป้องกันความรู้สึกยึดติดกับอดีตและลดความเหงาและซึมเศร้าสำหรับคนในวัยนี้ได้