Publication:
วัฒนธรรมการบริโภคอาหารของชาวเวียดนาม

Files

lc-ar-sophana-2543.pdf (2.83 MB)

Issued Date

2543

Resource Type

Article

Language

tha

Rights

มหาวิทยาลัยมหิดล

Rights Holder(s)

สถาบันวิจัยภาษาและวัฒนธรรมเอเชีย มหาวิทยาลัยมหิดล

Bibliographic Citation

วารสารภาษาและวัฒนธรรม. ปีที่ 19, ฉบับที่ 1 (ม.ค.- มิ.ย. 2543),103-117

Suggested Citation

โสภนา ศรีจำปา, Sophana Srichampa วัฒนธรรมการบริโภคอาหารของชาวเวียดนาม. วารสารภาษาและวัฒนธรรม. ปีที่ 19, ฉบับที่ 1 (ม.ค.- มิ.ย. 2543),103-117. สืบค้นจาก: https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/58739

Research Projects

Organizational Units

Authors

Journal Issue

Thesis

Title

วัฒนธรรมการบริโภคอาหารของชาวเวียดนาม

Author(s)

โสภนา ศรีจำปา
 Sophana Srichampa

Other Contributor(s)

มหาวิทยาลัยมหิดล. สถาบันวิจัยภาษาและวัฒนธรรมเอเชีย
 มหาวิทยาลัยมหิดล. สถาบันวิจัยภาษาและวัฒนธรรมเพื่อพัฒนาชนบท

Keyword(s)

อาหารเวียดนาม
 วัฒนธรรม
 การปรุงอาหาร
 สภาพสังคม
 รสชาติ
 วารสารภาษาและวัฒนธรรม
 Journal of Language and Culture
 เวียดนาม

Availability

URI

https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/58739

Collections

LC-Article