การเสริมจุลโภชนาการหารในอาหาร

Files

nu-bk-visit-2555.pdf (4.39 MB)

Issued Date

2555-05

Resource Type

Book

Language

tha

ISSN

9786165070522

Rights

มหาวิทยาลัยมหิดล

Suggested Citation

วิสิฐ จะวะสิต (2555). การเสริมจุลโภชนาการหารในอาหาร. สืบค้นจาก: https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/25223

Title

การเสริมจุลโภชนาการหารในอาหาร

Alternative Title(s)

Food fortification with micronutrients

Author(s)

วิสิฐ จะวะสิต

Editor(s)

ปาณิศญา ลื้สธนกุล
จีระพันธ์ สุขรัตน์

Other Contributor(s)

มหาวิทยาลัยมหิดล. สถาบันวิจัยโภชนาการ

Keyword(s)

โภชนาการ
 สารอาหาร
 อาหารแง่โภชนาการ

Availability

URI

https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/25223

Collections

NU-Textbook