มาร์การีนและกรรมวิธีการผลิต

Submitted Date

2550-06-14

Received Date

2550-06-14

Accepted Date

2551-06-10

Announcement No.

4267

Application No.

703000646

Patent No.

4267

Valid Date

2551-06-10

Resource Type

Petty Patent

Language

tha

Rights

มหาวิทยาลัยมหิดล

Rights Holder(s)

สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล

Bibliographic Citation

วิสิฐ จะวะสิต. มาร์การีนและกรรมวิธีการผลิต. เลขที่อนุสิทธิบัตร 4267. 10 มิ.ย. 2551

Suggested Citation

วิสิฐ จะวะสิต มาร์การีนและกรรมวิธีการผลิต. วิสิฐ จะวะสิต. มาร์การีนและกรรมวิธีการผลิต. เลขที่อนุสิทธิบัตร 4267. 10 มิ.ย. 2551. สืบค้นจาก: https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/44139

Title

มาร์การีนและกรรมวิธีการผลิต

Author(s)

วิสิฐ จะวะสิต

Other Contributor(s)

มหาวิทยาลัยมหิดล. สถาบันโภชนาการ

Keyword(s)

อนุสิทธิบัตร
 กรดไขมันในอัตราส่วนที่สมดุล
 กรดไขมันชนิดทรานส์ในปริมาณน้อย
 มีประโยชน์ต่อสุขภาพ
 ผลิตภัณฑ์มาร์การีน
 ส่วนผสมที่ละลายในไขมัน

Availability

URI

https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/44139

Collections

NU-Intellectual Property