คู่มือปฏิบัติการอาหารเคมี

Files

py-bk-jongjit-2532.pdf (4.36 MB)

Issued Date

2532

Resource Type

Book

Language

tha

Call No.

TX531 ค695 2532 [LIPY]

Rights

มหาวิทยาลัยมหิดล

Rights Holder(s)

ภาควิชาอาหารเคมี คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล

Physical Location

Faculty of Pharmacy Library

Suggested Citation

จงจิตร อังคทะวานิช, ผุสนี ทัดพินิจ, เย็นจิตร พรหมบุญ, วราวุธ สิทธิพิทักษ์, วัลลา ตั้งรักษาสัตย์, วิมล ศรีศุข (2532). คู่มือปฏิบัติการอาหารเคมี. สืบค้นจาก: https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/1770

Title

คู่มือปฏิบัติการอาหารเคมี

Author(s)

จงจิตร อังคทะวานิช
 ผุสนี ทัดพินิจ
 เย็นจิตร พรหมบุญ
 วราวุธ สิทธิพิทักษ์
 วัลลา ตั้งรักษาสัตย์
 วิมล ศรีศุข

Other Contributor(s)

มหาวิทยาลัยมหิดล. คณะเภสัชศาสตร์. ภาควิชาอาหารเคมี

Description

220 หน้า

Keyword(s)

PY Knowledge Asset
 อาหารเคมี
 คู่มือปฏิบัติการ

Availability

URI

https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/1770

Collections

PY-Textbook