Determination of iron availability from Halal foods

Issued Date

2009

Copyright Date

2009

Resource Type

Master Thesis

Language

eng

File Type

application/pdf

No. of Pages/File Size

xi, 102 leaves : col. ill.

Access Rights

open access

Rights

ผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า

Rights Holder(s)

Mahidol University

Bibliographic Citation

Thesis (M.Sc. (Radiological Science))--Mahidol University, 2009

Suggested Citation

Siriluk Porkaew Determination of iron availability from Halal foods. Thesis (M.Sc. (Radiological Science))--Mahidol University, 2009. Retrieved from: https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/96137

Title

Determination of iron availability from Halal foods

Alternative Title(s)

การหาปริมาณธาตุเหล็กที่ถูกดูดซึมได้จากอาหารฮาลาล

Author(s)

Siriluk Porkaew

Advisor(s)

Nopamon Sritongkul

Description

Radiological Science (Mahidol University 2009)

Degree Name

Master of Science

Degree Level

Master's degree

Degree Department

Faculty of Medicine Siriraj Hospital

Degree Discipline

Radiological Science

Degree Grantor(s)

Mahidol University

Keyword(s)

Food -- Analysis
 Iron deficiency anemia -- Prevention
 Nutrition

Availability

URI

https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/96137

Collections

Thesis and Thematic paper