ความมั่นคงทางอาหารและการสืบสานวัฒนธรรมการกินของกลุ่มชาติพันธุ์

Simple item page
dc.contributor.authorอิสระ ชูศรีen_US
dc.contributor.authorศิริเพ็ญ อึ้งสิทธิพูนพรen_US
dc.contributor.authorศิริจิต สุนันต๊ะen_US
dc.contributor.authorมิรินด้า บูรรุ่งโรจน์en_US
dc.contributor.authorกุมารี ลาภอาภรณ์en_US
dc.contributor.authorอัจฉราภรณ์ ถาวรพัฒน์en_US
dc.contributor.otherมหาวิทยาลัยมหิดล. สถาบันวิจัยภาษาและวัฒนธรรมเอเชียen_US
dc.date.accessioned2015-02-19T08:14:56Z
dc.date.accessioned2018-12-07T09:30:12Z
dc.date.available2015-02-19T08:14:56Z
dc.date.available2018-12-07T09:30:12Z
dc.date.created2558-02-19
dc.date.issued2557
dc.descriptionได้รับทุนสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)en_US
dc.identifier.isbn9786162794922
dc.identifier.urihttps://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/36950
dc.language.isothaen_US
dc.rightsมหาวิทยาลัยมหิดลen_US
dc.rights.holderสถาบันวิจัยภาษาและวัฒนธรรมเอเชีย มหาวิทยาลัยมหิดลen_US
dc.subjectการสืบสานวัฒนธรรมen_US
dc.subjectกลุ่มชาติพันธุ์en_US
dc.subjectความมั่นคงทางอาหารen_US
dc.subjectการกินen_US
dc.titleความมั่นคงทางอาหารและการสืบสานวัฒนธรรมการกินของกลุ่มชาติพันธุ์en_US
dc.typeBook Chapteren_US
mods.location.physicalLocationCentral Library
mu.identifier.callnoHM 606.T5 ด211ภ 2557 [LICL]

Files

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Plain Text
Description:
Download

Collections

LC-Textbook