The study of iron availability from instant noodles

Issued Date

2003

Copyright Date

2003

Resource Type

Master Thesis

Language

eng

File Type

application/pdf

No. of Pages/File Size

xi, 105 leaves : col. ill.

ISBN

9740427731

Access Rights

open access

Rights

ผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า

Rights Holder(s)

Mahidol University

Bibliographic Citation

Thesis (M.Sc. (Radiological Science))--Mahidol University, 2003

Suggested Citation

Witoo Sookpeng The study of iron availability from instant noodles. Thesis (M.Sc. (Radiological Science))--Mahidol University, 2003. Retrieved from: https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/123456789/104710

Title

The study of iron availability from instant noodles

Alternative Title(s)

การศึกษาปริมาณธาตุเหล็กที่จะถูกดูดซึมได้จากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

Author(s)

Witoo Sookpeng

Advisor(s)

Nopamon Sritongkul
 Malulee Tuntawiroon

Description

Radiological Science (Mahidol University 2003)

Degree Name

Master of Science

Degree Level

Master's degree

Degree Department

Faculty of Medicine Siriraj Hospital

Degree Discipline

Radiological Science

Degree Grantor(s)

Mahidol University

Keyword(s)

Noodles
 Soft drinks
 Iron -- Absorption and adsorption
 Iron -- Disorders

Availability

URI

https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/123456789/104710

Collections

Thesis and Thematic paper