Technology transfer of calcium-fortified soybean milk to school level

Simple item page
dc.contributor.advisorPrapasri Puwastien
dc.contributor.authorJiraporn Sirison
dc.date.accessioned2025-02-13T06:37:33Z
dc.date.available2025-02-13T06:37:33Z
dc.date.copyright2004
dc.date.created2025
dc.date.issued2004
dc.descriptionFood and Nutrition for Development (Mahidol University 2004)
dc.format.extentx, 129 leaves : ill + 2 pamphlets
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationThesis (M.Sc. (Food and Nutrition for Development))--Mahidol University, 2004
dc.identifier.isbn9740449816
dc.identifier.urihttps://repository.li.mahidol.ac.th/handle/123456789/105070
dc.language.isoeng
dc.publisherMahidol University. Mahidol University Library and Knowledge Center
dc.rightsผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า
dc.rights.holderMahidol University
dc.subjectCalcium
dc.subjectSoymilk
dc.subjectSchools
dc.subjectTechnology Transfer
dc.titleTechnology transfer of calcium-fortified soybean milk to school level
dc.title.alternativeการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตนมถั่วเหลืองเสริมแคลเซียมสู่ระดับโรงเรียน
dc.typeMaster Thesis
dcterms.accessRightsopen access
mods.location.urlhttp://mulinet11.li.mahidol.ac.th/e-thesis/4436475.pdf
thesis.degree.departmentInstitute of Nutrition
thesis.degree.disciplineFood and Nutrition for Development
thesis.degree.grantorMahidol University
thesis.degree.levelMaster's degree
thesis.degree.nameMaster of Science

Files

Collections

Thesis and Thematic paper