Nitrates and nitrites in tightly closed container fruit juice available in Thailand and their daily intake

dc.contributor.advisorวัลลภ เบญจโชคชัย
dc.contributor.advisorSongsak Srianujata
dc.contributor.advisorSomkiat Kosulwat
dc.contributor.advisorSupranee Changbumrung
dc.contributor.authorWanlop Benjachokchai
dc.date.accessioned2024-02-06T01:50:03Z
dc.date.available2024-02-06T01:50:03Z
dc.date.copyright2001
dc.date.created2001
dc.date.issued2001
dc.descriptionFood and Nutritional Toxicology (Mahidol University 2001)
dc.format.extentxii, 77 leaves
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationThesis (M.Sc. (Food and Nutritional Toxicology))--Mahidol University, 2001
dc.identifier.isbn9740401503
dc.identifier.urihttps://repository.li.mahidol.ac.th/handle/123456789/94808
dc.language.isoeng
dc.publisherMahidol University. Mahidol University Library and Knowledge Center
dc.rightsผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า
dc.rights.holderMahidol University
dc.subjectFruit Juices
dc.subjectNitrates
dc.subjectNitrites
dc.titleNitrates and nitrites in tightly closed container fruit juice available in Thailand and their daily intake
dc.title.alternativeไนเตรตและไนไตรต์ในน้ำผลไม้ที่บรรจุในภาชนะปิดสนิทและปริมาณการบริโภคต่อวัน
dc.typeMaster Thesis
dcterms.accessRightsopen access
mods.location.urlhttp://mulinet11.li.mahidol.ac.th/e-thesis/scan/3936168.pdf
thesis.degree.departmentInstitute of Nutrition
thesis.degree.disciplineFood and Nutritional Toxicology
thesis.degree.grantorMahidol University
thesis.degree.levelMaster's degree
thesis.degree.nameMaster of Science

Files