Healthy menu development for elderly residents at Kaoboukaew home for elderly, Nakhonsawan province

Issued Date

2010

Copyright Date

2010

Resource Type

Master Thesis

Language

eng

File Type

application/pdf

No. of Pages/File Size

x, 191 leaves : ill.

Access Rights

open access

Rights

ผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า

Rights Holder(s)

Mahidol University

Bibliographic Citation

Thesis (M.Sc. (Nutrition))--Mahidol University, 2010

Suggested Citation

Jenjira Lekutai Healthy menu development for elderly residents at Kaoboukaew home for elderly, Nakhonsawan province. Thesis (M.Sc. (Nutrition))--Mahidol University, 2010. Retrieved from: https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/95361

Title

Healthy menu development for elderly residents at Kaoboukaew home for elderly, Nakhonsawan province

Alternative Title(s)

การพัฒนารายการอาหารสุขภาพสำหรับผู้สูงอายุที่อาศัยอยู่ในสถานสงเคราะห์คนชราบ้านเขาบ่อแก้ว จังหวัดนครสวรรค์

Author(s)

Jenjira Lekutai

Advisor(s)

Warapone Satheannoppakao
 Mandhana Pradipasen
 Yuttana Punyangam

Description

Nutrition (Mahidol University 2010)

Degree Name

Master of Science

Degree Level

Master's degree

Degree Department

Faculty of Public Health

Degree Discipline

Nutrition

Degree Grantor(s)

Mahidol University

Keyword(s)

Diet therapy for older people
 Nursing homes -- Food service
 Older people -- Nutrition

Availability

URI

https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/95361

Collections

Thesis and Thematic paper