โภชนาการในงานสาธารณสุข

Simple item page
dc.contributor.authorวราภรณ์ เสถียรนพเก้าen_US
dc.contributor.authorเรวดี จงสุวัฒน์en_US
dc.contributor.authorฉัตรภา หัตโกศลen_US
dc.contributor.authorดวงใจ มาลัยen_US
dc.contributor.authorพัชราณี ภวัตกุลen_US
dc.contributor.authorพร้อมลักษณ์ สมบูรณ์ปัญญากุลen_US
dc.contributor.authorสุภัทร ไชยกุลen_US
dc.contributor.authorสุภัทรา ลิลิตชาญen_US
dc.contributor.editorจีรนันท์ แกล้วกล้าen_US
dc.contributor.otherมหาวิทยาลัยมหิดล. คณะสาธารณสุขศาสตร์. ภาควิชาโภชนวิทยาen_US
dc.date.accessioned2020-02-27T10:29:10Z
dc.date.available2020-02-27T10:29:10Z
dc.date.created2563-02-27
dc.date.issued2561
dc.description302 หน้าen_US
dc.description.tableofcontentsขอบเขตและความสำคัญของโภชนาการในงานสาธารณสุข -- แนวทางการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพที่ดี -- อาหารบำบัดโรค -- การประเมินภาวะโภชนาการ -- การประเมินสัดส่วนร่างกาย -- การประเมินอาหารบริโภค -- การประเมินทางชีวเคมี -- การตรวจร่างกายทางคลินิก -- วิทยาศาสตร์การอาหารสำหรับงานด้านโภชนาการ -- การแปรรูปอาหาร -- ผลของการแปรรูปอาหารต่อคุณภาพอาหาร -- ความปลอดภัยของอาหาร -- การควบคุมให้อาหารปลอดภัย -- การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ -- สถานการณ์ทางโภชนาการและโรคที่เกี่ยวข้อง -- แผนงานและกลยุทธ์การดำเนินงานทางโภชนาการen_US
dc.identifier.urihttps://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/52611
dc.language.isothaen_US
dc.rightsมหาวิทยาลัยมหิดลen_US
dc.rights.holderคณะสาะารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดลen_US
dc.subjectโภชนาการen_US
dc.subjectสาธารณสุขen_US
dc.subjectนโยบายโภชนาการen_US
dc.subjectNutritionen_US
dc.subjectPublic healthen_US
dc.subjectPH Knowledge Asset
dc.titleโภชนาการในงานสาธารณสุขen_US
dc.title.alternativeNutrition in Public Healthen_US
dc.typeBooken_US
mods.location.copyInformationhttps://library.mahidol.ac.th/record=b1478897
mods.location.physicalLocationCentral Library
mods.location.physicalLocationRajvithi Campus Library
mods.location.physicalLocationStang Mongkolsuk Library & Information Division, Faculty of Science
mu.identifier.callnoQU145 ภ922 2561 [LICL],[LIRV],[LISC]

Files

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

PH-Textbook