Antiformation of toxic compound by some antioxidants : mutagenicity of 1-aminopyrene treated with nitrite and occurrence of N-nitrosomorpholine

Simple item page
dc.contributor.advisorKaew Kangsadalampai
dc.contributor.advisorEmorn Wasantwisut
dc.contributor.advisorWannee Kusamran
dc.contributor.authorSunisa Daengniam
dc.date.accessioned2024-09-04T03:11:46Z
dc.date.available2024-09-04T03:11:46Z
dc.date.copyright1995
dc.date.created1995
dc.date.issued2024
dc.descriptionNutrition (Mahidol University 1995)
dc.format.extentviii, 102 leaves : ill.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationThesis (M.Sc. (Nutrition))--Mahidol University, 1995
dc.identifier.urihttps://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/100887
dc.language.isoeng
dc.publisherMahidol University. Mahidol University Library and Knowledge Center
dc.rightsผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า
dc.rights.holderMahidol University
dc.subjectAntioxidants
dc.subjectMutagenicity Tests
dc.subjectNitrites
dc.titleAntiformation of toxic compound by some antioxidants : mutagenicity of 1-aminopyrene treated with nitrite and occurrence of N-nitrosomorpholine
dc.title.alternativeความสามารถของสารกันหืนในการยับยั้งการเกิดสารพิษ : ฤทธิ์ก่อกลายพันธุ์ของ 1-aminopyrene ที่ทำปฏิกิริยากับ nitrite และการเกิด nitrosomorpholine
dc.typeMaster Thesis
dcterms.accessRightsopen access
mods.location.urlhttp://mulinet11.li.mahidol.ac.th/e-thesis/scan/33699.pdf
thesis.degree.departmentFaculty of Medicine Ramathibodi Hospital
thesis.degree.disciplineNutrition
thesis.degree.grantorMahidol University
thesis.degree.levelMaster's degree
thesis.degree.nameMaster of Science

Files

Collections

Thesis and Thematic paper