Peroxidase in Thai vegetables

Issued Date

1985

Copyright Date

1985

Resource Type

Master Thesis

Language

eng

File Type

application/pdf

No. of Pages/File Size

x, 131 leaves : ill.

Access Rights

open access

Rights

ผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า

Rights Holder(s)

Mahidol University

Bibliographic Citation

Thesis (M.Sc. (Biochemistry))--Mahidol University, 1985

Suggested Citation

Patcharee Boonsiri Peroxidase in Thai vegetables. Thesis (M.Sc. (Biochemistry))--Mahidol University, 1985. Retrieved from: https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/103344

Title

Peroxidase in Thai vegetables

Author(s)

Patcharee Boonsiri

Advisor(s)

Bhinyo Panijpan
 Pichit Tosukhowong
 Pintip Ruenwongsa

Description

Biochemistry (Mahidol University 1985)

Degree Name

Master of Science

Degree Level

Master's degree

Degree Department

Faculty of Science

Degree Discipline

Biochemistry

Degree Grantor(s)

Mahidol University

Keyword(s)

Peroxidases
 Vegetables

Availability

URI

https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/103344

Collections

Thesis and Thematic paper