Improvement in the feed value of water hyacinth (Eichhornia crassipes, Mart.) by fermentation with filamentous fungi (Pleurotus ostreatus)

dc.contributor.advisorKanit Sanguantrakul
dc.contributor.advisorLuepol Punnakanta
dc.contributor.advisorAnadi Chungcharoen
dc.contributor.authorWeerasak Roongruangwongse
dc.date.accessioned2025-02-03T07:44:24Z
dc.date.available2025-02-03T07:44:24Z
dc.date.copyright1991
dc.date.created2025
dc.date.issued1991
dc.descriptionTechnology of Environmental Management (Mahidol University 1991)
dc.format.extentxiii, 84, [58] leaves : ill.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationThesis (M.Sc. (Technology of Environmental Management))--Mahidol University, 1991
dc.identifier.urihttps://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/103367
dc.language.isoeng
dc.publisherMahidol University. Mahidol University Library and Knowledge Center
dc.rightsผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า
dc.rights.holderMahidol University
dc.subjectFermentation
dc.subjectFood analysis
dc.subjectFungi
dc.subjectWater hyacinth
dc.titleImprovement in the feed value of water hyacinth (Eichhornia crassipes, Mart.) by fermentation with filamentous fungi (Pleurotus ostreatus)
dc.title.alternativeการเพิ่มคุณค่าทางอาหารของผักตบชวาโดยการหมักด้วยเชื้อราเส้นใย
dc.typeMaster Thesis
dcterms.accessRightsopen access
mods.location.urlhttp://mulinet11.li.mahidol.ac.th/e-thesis/scan/17941.pdf
thesis.degree.departmentFaculty of Environment and Resource Studies
thesis.degree.disciplineTechnology of Environmental Management
thesis.degree.grantorMahidol University
thesis.degree.levelMaster's degree
thesis.degree.nameMaster of Science

Files