Study of nutrients and toxic minerals in rice and legume by instrumental neutron activation analysis (INAA) and atomic absorption spectrophotometry (AAS)

dc.contributor.advisorSitima Jittinandana
dc.contributor.authorMontira Parengam
dc.date.accessioned2024-02-12T03:06:22Z
dc.date.available2024-02-12T03:06:22Z
dc.date.copyright2008
dc.date.created2008
dc.date.issued2008
dc.descriptionFood and Nutritional Toxicology (Mahidol University 2008)
dc.format.extentxi, 112 leaves : col. ill.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationThesis (M.Sc. (Food and Nutritional Toxicology))--Mahidol University, 2008
dc.identifier.urihttps://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/96363
dc.language.isoeng
dc.publisherMahidol University. Mahidol University Library and Knowledge Center
dc.rightsผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า
dc.rights.holderMahidol University
dc.subjectAtomic absorption spectroscopy
dc.subjectNuclear activation analysis
dc.subjectRice
dc.subjectFabaceae
dc.subjectSpectrophotometry
dc.titleStudy of nutrients and toxic minerals in rice and legume by instrumental neutron activation analysis (INAA) and atomic absorption spectrophotometry (AAS)
dc.title.alternativeการศึกษาแร่ธาตุที่มีคุณค่าทางโภชนการและเป็นพิษ ในข้าวและพืชตระกูลถั่ว ด้วยวิธี instrumental neutron activation analysis (INAA) and atomic absorption spectrophotometry (AAS)
dc.typeMaster Thesis
dcterms.accessRightsopen access
mods.location.urlhttp://mulinet11.li.mahidol.ac.th/e-thesis/4837757.pdf
thesis.degree.departmentInstitute of Nutrition
thesis.degree.disciplineFood and Nutritional Toxicology
thesis.degree.grantorMahidol University
thesis.degree.levelMaster's degree
thesis.degree.nameMaster of Science

Files