14 results
Search Results
Now showing 1 - 10 of 14
Publication Open Access The removal of colors in non-carbonated soft drinks using granular activated carbon for coliform bacteria detection by sanitary indicator medium(2009) Vatanasomboon, P; Pisit Vatanasomboon; Rojanavipart, P; Piangchan Rojanavipart; Luksamijarulkul, P; Pipat Luksamijarulkul; พิศิษฐ์ วัฒนสมบูรณ์; เพียงจันทร์ โรจนวิภาต; พิพัฒน์ ลักษมีจรัลกุล; Srisantisang, N; Mahidol University. Faculty of Public Health. Department of Environmental Health Science; Mahidol University. Faculty of Public Health. Department of Biostatistics; Mahidol University. Faculty of Public Health. Department of MicrobiologyThis research was designed to study the efficiency of non-carbonated soft drink color removal by using granular activated carbon (GAC) for coliform bacteria detection by SI medium. The conditions established in the study were to use 6 color tones... for blue color-tone. The validity of coliform bacteria detection by SI medium for these removed-color soft drinks when compared with the standard MPN method were sensitivity value, specificity value and efficiency of test of more than 80%. Thus, GAC canPublication Open Access ปัจจัยที่เกี่ยวข้องและการปนเปื้อนแบคทีเรียชี้วัดในซูชิจากร้านจำหน่ายภายในอาคาร และร้านภายนอกอาคาร(2558) จิตตานันท์ ทองประเสริฐ; พิศิษฐ์ วัฒนสมบูรณ์; พิพัฒน์ ลักษมีจรัลกุล; ชัชวาล สิงหกันต์; Jittanun Thongprasert; Pisit Vatanasomboon; Pipat Luksamijarulkul; Chatchawal Singhakant; มหาวิทยาลัยมหิดล. คณะสาธารณสุขศาสตร์. ภาควิชาวิทยาศาสตร์อนามัยสิ่งแวดล้อม; มหาวิทยาลัยมหิดล. คณะสาธารณสุขศาสตร์. ภาควิชาจุลชีววิทยาอุณหภูมิภายในซูชิและค่าความเป็นกรด-ด่างของซูชิ รวมทั้งสำรวจสภาวะสุขาภิบาลอาหารทางกายภาพของร้านค้าโดยใช้แบบสำรวจ ตัวอย่างซูชิที่เก็บมาจะทำการวิเคราะห์หาปริมาณแบคทีเรียโคลิฟอร์มทั้งหมด(Total Coliform Bacteria) และฟีคัลโคลิฟอร์ม (Fecal Coliform Bacteria) ผลจาก... humidity, core temperature and pH value of sushi. The food sanitation condition of sushi shops were observed using an inspection form. The sushi samples were analyzed for the amount of total coliform and fecal coliform bacteria.The survey results showedPublication Open Access Bacterial Contamination in Raw Shucked Oysters in Shucking Houses and Retail Shops in Chon Buri Province,Thailand(2011) Chaweewun Intarakul; Suwanna Panutrakul; Sirichom Thungkao; ฉวีวรรณ อินทรกุล; สุวรรณา ภาณุตระกูล; ศิริโฉม ทุ่มเก้า; Burapha University. Faculty of Public Health; Burapha University. Faculty of Science. Department of Aquatic Science; Burapha University. Faculty of Science. Department of Microbiology; Mahidol University. Faculty of Science. Toxicology and Management of Chemicalstransformation of bacterial counts was conducted. The results revealed that counts of total bacteria, Staphylococcus aureus, and fecal coliforms in aseptically shucked oysters, were significantly lower than those same measurements in freshly-shucked oysters (p.... Fresh water exceeded the standards for total bacteria and coliforms in all samples, both before and after washing. The 40% of unwashed and 50% of washed shucked oysters exceeded the standard for total bacteria. The results indicated that bacterialPublication Open Access การมีส่วนร่วมของประชาชนในชุมชนเศรษฐกิจพอเพียงศาลาดินในการจัดการคุณภาพน้ำในคลองมหาสวัสดิ์(2555-07) สุริยพงศ์ วัฒนาศักดิ์; Suriyapong Watanasak; รุจา ภู่ไพบูลย์; Rutja Phuphaibul; มหาวิทยาลัยมหิดล. คณะสิ่งแวดล้อมและทรัพยากรศาสตร์ทั้งหมด (TSS), ของแข็งทั้งหมดที่ละลายในน้ำÒ (TDS), ฟอสฟอรัสทั้งหมด (TP), ไนเตรท- ไนโตรเจน (NO3--N), แอมโมเนียไนโตรเจน (NH3-N), ออกซิเจนที่ละลายน้ำ (DO), total coliform bacteria, fecal coliform bacteria, แคดเมียม (Cd) และตะกั่ว (Pb) ผลการศึกษาที่สำคัญ...การบำบัดน้ำเสียให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น 2) ปัญหาน้ำÒเสียจาก โดยรอบชุมชน ซึ่งพบค่า fecal coliform bacteria ที่สูง เป็นการบ่งชี้ถึงการปนเปื้อนอุจจาระใน แหล่งน้ำÒ ดังนั้นโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลมหาสวัสดิ์ร่วมกับชุมชนได้ดำเนินการกระตุ้น จิตสำนึกPublication Open Access การปนเปื้อนของแบคทีเรียบริเวณที่ตั้งถังขยะในโรงอาหาร(2561) เนตรชนก กำลังมาก; ชัชวาล สิงหกันต์; วิชระ สิงหะคเชนทร์; ธวัช เพชรไทย; Netchanok Kamlangmak; Chatchawal Singhakant; Vajira Singhakajen; Tawach Prechthai; มหาวิทยาลัยมหิดล. คณะสาธารณสุขศาสตร์. ภาควิชาวิทยาศาสตร์อนามัยสิ่งแวดล้อมThis study was a survey research, designed to determine characteristics of waste bins and bacteria contamination on the fl oor near to waste bins of three canteens at an educational institution. The study included 2 parts to evaluate general... and sanitary characteristics of both combined waste and food waste bins using a sanitary checklist and determining bacterial contamination on the fl oor at 0, 20, 40, 60, 80, 100, and 300 cm distances from waste bins. In addition, the total bacteriaPublication Open Access Simultaneous Detection of Feces - specific Bacteriophages of Bacteroides fragilis with a Duplex PCR Assay(2018) Natcha Chyerochana; Benjarath Pupacdi Javed; Pornjira Somnark; Skorn Mongkolsuk; Kwanrawee Sirikanchana; Chulabhorn Research Institute. Research Laboratory of Biotechnology; Chulabhorn Research Institute. Translational Research Unit; Mahidol University. Faculty of Science. Department of BiotechnologyBacteriophages of the Bacteroides fragilisstrains HSP40 and RYC2056 are used as indicators of human-specific and general (non-host specific) fecal pollution in water bodies. However, conventional anaerobic cultivation methods require 1-2 days of incubation. To overcome this limitation, in this study, we developed a DNA-based method to simultaneously detect representative bacteriophages (B40-8 and B56-3) that infect B. fragilisstrains HSP40 and RYC2056, respectively. Both phages yielded a 224-bp amplicon with the primer pair BT5414/BT5415, and an additional 152-bp PCR product was observed for B40-8 with the primer pair BT5579/BT5580. The detection limits for B40-8 and B56-3 were 10-5and 10-4ng of pure DNA, and 1 and 50 ng of DNA template when 5 and 5,000 PFU/mL were spiked into distilled water, respectively. The assay exhibited a higher sensitivity for sewage samples, with <0.1 and 15 PFU/mL of phages infecting HSP40 and RYC2056, respectively. The assay did not produce false positive results for the Bacteroides phages PG76, HB13, and GA17 or for the enterococcal phages AIM06 and SR14. The assay also detected RYC2056 phages that were isolated from sewage samples and the phage B40-8 when it was spiked into raw sewage. Thus, the newly developed PCRassay demonstrated potential for the environmental monitoring of Bacteroidesbacteriophages, decreasing the analysis time to a few hoursItem Open Access รายงานประจำปี 2559 สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล(2560) มหาวิทยาลัยมหิดล. สถาบันโภชนาการItem Open Access รายงานประจำปี 2552 ศูนย์สัตว์ทดลองแห่งชาติ มหาวิทยาลัยมหิดล(2553) มหาวิทยาลัยมหิดล. ศูนย์สัตว์ทดลองแห่งชาติ; มหาวิทยาลัยมหิดล. สำนักสัตว์ทดลองแห่งชาติItem Open Access รายงานประจำปี 2560 คณะสิ่งแวดล้อมและทรัพยากรศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล(2561) มหาวิทยาลัยมหิดล. คณะสิ่งแวดล้อมและทรัพยากรศาสตร์Publication Open Access The assessment of Chao-Sumran Beach quality, Petchburi Province(2008-06) Sawanya Sealeum; Kasem Chankaew; Wasin Inkapattanakul; Charlie Navanugraha; Mahidol University. Faculty of Environment and Natural Resource StudiesThe principal aim of this study was to assess Chao-Sumran Beach quality, Petchburi province, carried out in summer, rainy and winter season. The beach surveyed base on 50 specific indicators covering 4 environmental aspects. Aspects of social was measured in term of questionnaires and administered through tourist’s satisfaction (n=400). Aspect of physical, pollution and biological were measured by visual observation technique and laboratory instrument. The resulted data were marked and totaled according to the Simple Weighting Score Equation of Morgan (1999) then classified beach quality into 4 Classes, A, B, C and D. As a result, Chao-Sumran Beach was classified in Class B, very good environmental beach quality, in every season. Only social factor was the serious problems because tourism facilities available remain poorly. While biological, pollution and physical achieved high score, respectively. This result was considered useful for the local government and concerned organizations managing, using and implementing actions in order to protect environmental problems and develop tourism facilities.