Publication: จาก ๑๐๐ ปีแม่ครัวหัวป่าก์เมืองกรุง ถึงแม่ครัวลูกทุ่ง “ศาลายา”
| dc.contributor.author | อภิลักษณ์ เกษมผลกูล | en_US |
| dc.contributor.other | มหาวิทยาลัยมหิดล. คณะศิลปศาสตร์ | |
| dc.date.accessioned | 2012-03-02T07:38:40Z | |
| dc.date.accessioned | 2018-05-31T03:50:15Z | |
| dc.date.available | 2012-03-02T07:38:40Z | |
| dc.date.available | 2018-05-31T03:50:15Z | |
| dc.date.created | 2555-03-02 | |
| dc.date.issued | 2012-03-02 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/123456789/12980 | |
| dc.language.iso | tha | en_US |
| dc.rights | มหาวิทยาลัยมหิดล | en_US |
| dc.rights.holder | คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล | en_US |
| dc.subject | แม่ครัว | en_US |
| dc.subject | วิถีชีวิต | en_US |
| dc.subject | ศาลายา | en_US |
| dc.subject | อาหาร | en_US |
| dc.title | จาก ๑๐๐ ปีแม่ครัวหัวป่าก์เมืองกรุง ถึงแม่ครัวลูกทุ่ง “ศาลายา” | en_US |
| dc.type | Article | en_US |
| dspace.entity.type | Publication |
Files
License bundle
1 - 1 of 1
