Bacteriocin of Lactococcus Lactis Subsp. Lactis from Nham

1

Issued Date

2002

Copyright Date

2002

Resource Type

Master Thesis

Language

eng

File Type

application/pdf

No. of Pages/File Size

xvii, 139 leaves

ISBN

9740421571

Access Rights

open access

Rights

ผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า

Rights Holder(s)

Mahidol University

Bibliographic Citation

Thesis (M.Sc. (Biotechnology))--Mahidol University, 2002

Suggested Citation

Rungtiwa Chiwprasertphol Bacteriocin of Lactococcus Lactis Subsp. Lactis from Nham. Thesis (M.Sc. (Biotechnology))--Mahidol University, 2002. Retrieved from: https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/123456789/104365

Title

Bacteriocin of Lactococcus Lactis Subsp. Lactis from Nham

Alternative Title(s)

แบคเทอริโอซินจากเชื้อ Lactococcus Lactis Subsp. Lactis จากแหนม

Author(s)

Rungtiwa Chiwprasertphol

Advisor(s)

Apinya Assavanig
 Ruud Valyasevi
 Saovanee Dharmmasthiti

Description

Biotechnology (Mahidol University 2002)

Degree Name

Master of Science

Degree Level

Master's degree

Degree Department

Faculty of Science

Degree Discipline

Biotechnology

Degree Grantor(s)

Mahidol University

Keyword(s)

Bacteriocins
 Lactococcus lactis
 Nisin

Availability

URI

https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/123456789/104365

Collections

Thesis and Thematic paper