Development of suitable transportation and storage models for pasteurized school milk

Issued Date

2006

Copyright Date

2006

Resource Type

Master Thesis

Language

eng

File Type

application/pdf

No. of Pages/File Size

xxi, 190 leaves

ISBN

9740471021

Access Rights

open access

Rights

ผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า

Rights Holder(s)

Mahidol University

Bibliographic Citation

Thesis (M.Sc. (Nutrition))--Mahidol University, 2006

Suggested Citation

Junjira Siroratanawat Development of suitable transportation and storage models for pasteurized school milk. Thesis (M.Sc. (Nutrition))--Mahidol University, 2006. Retrieved from: https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/123456789/106393

Title

Development of suitable transportation and storage models for pasteurized school milk

Alternative Title(s)

การพัฒนารูปแบบที่เหมาะสมในการขนส่งและเก็บรักษานมชนิดพาสเจอร์ไรส์ เพื่อความปลอดภัยในการบริโภคนมโรงเรียน

Author(s)

Junjira Siroratanawat

Advisor(s)

Wenika Benjapong

Description

Nutrition (Mahidol University 2006)

Degree Name

Master of Science

Degree Level

Master's degree

Degree Department

Faculty of Medicine Ramathibodi Hospital

Degree Discipline

Nutrition

Degree Grantor(s)

Mahidol University

Keyword(s)

Milk -- Packaging.
 Milk -- Transportation.
 Milk -- Storage.
 School milk programs

Availability

URI

https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/123456789/106393

Collections

Thesis and Thematic paper