Comparative studies of nutritive value in varieties of pumpkin and assessment of pumpkin seeds consumption data

Simple item page
dc.contributor.advisorVoranunt Suphiphat
dc.contributor.advisorPongthon Sungpuang
dc.contributor.authorSiriket Saelee
dc.date.accessioned2024-01-18T01:51:22Z
dc.date.available2024-01-18T01:51:22Z
dc.date.copyright1999
dc.date.created2024
dc.date.issued1999
dc.descriptionNutrition (Mahidol University 1999)
dc.format.extentxx, 185 leaves
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationThesis (M.Sc. (Nutrition))--Mahidol University, 1999
dc.identifier.urihttps://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/93190
dc.language.isoeng
dc.publisherMahidol University. Mahidol University Library and Knowledge Center
dc.rightsผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า
dc.rights.holderMahidol University
dc.subjectNutritive Value
dc.subjectPumpkin -- Seeds
dc.titleComparative studies of nutritive value in varieties of pumpkin and assessment of pumpkin seeds consumption data
dc.title.alternativeการเปรียบเทียบคุณค่าอาหารของฟักทองพันธุ์ดำ พันธุ์ลาย และพันธุ์ญี่ปุ่นและการสำรวจความนิยมในการบริโภคเมล็ดฟักทอง
dc.typeMaster Thesis
dcterms.accessRightsopen access
mods.location.urlhttp://mulinet11.li.mahidol.ac.th/e-thesis/scan/3836093.pdf
thesis.degree.departmentFaculty of Medicine Ramathibodi Hospital
thesis.degree.disciplineNutrition
thesis.degree.grantorMahidol University
thesis.degree.levelMaster's degree
thesis.degree.nameMaster of Science

Files

Collections

Thesis and Thematic paper