Effect of PH and NACL concentration on the enteric pathogens : salmonella typhimurium, aeromonas hydrophila, vibrio parahamolyticus, pseudomonas aeruginosa in fermented fish
dc.contributor.advisor | Kanda Vathanophas | |
dc.contributor.advisor | Orasa Suthienkul | |
dc.contributor.advisor | Saipin Chaiyanun | |
dc.contributor.advisor | Dumrong Chiewsilp | |
dc.contributor.author | Danrak Chowchaikong | |
dc.date.accessioned | 2024-07-05T02:25:11Z | |
dc.date.available | 2024-07-05T02:25:11Z | |
dc.date.copyright | 1994 | |
dc.date.created | 1994 | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.description | Infectious Diseases (Mahidol University 1994) | |
dc.format.extent | x, 112 leaves | |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.identifier.citation | Thesis (M.Sc. (Infectious Diseases))--Mahidol University, 1994 | |
dc.identifier.uri | https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/99356 | |
dc.language.iso | eng | |
dc.publisher | Mahidol University. Mahidol University Library and Knowledge Center | |
dc.rights | ผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า | |
dc.rights.holder | Mahidol University | |
dc.subject | Aeromonas hydrophila -- growth & development | |
dc.subject | Enteric Phatogens | |
dc.subject | Pseudomonas aeruginosa -- growth & development | |
dc.subject | Salmonella typhimurium -- growth & development | |
dc.subject | Vibrio parahamolyticus -- growth & development | |
dc.title | Effect of PH and NACL concentration on the enteric pathogens : salmonella typhimurium, aeromonas hydrophila, vibrio parahamolyticus, pseudomonas aeruginosa in fermented fish | |
dc.title.alternative | ผลของระดับ ph และความเข้มข้นของเกลือต่อ enteric pathogens salmonella typhimurium, aeromonas hydrophila, vibrio parahaemolyticus, pseudomonas aeruginosa ในอาหารปลาหมัก | |
dc.type | Master Thesis | |
dcterms.accessRights | open access | |
mods.location.url | http://mulinet11.li.mahidol.ac.th/e-thesis/scan/10142447.pdf | |
thesis.degree.department | Faculty of Public Health | |
thesis.degree.discipline | Infectious Diseases | |
thesis.degree.grantor | Mahidol University | |
thesis.degree.level | Master's degree | |
thesis.degree.name | Master of Science |