Food industrial by-product utilization by using the extrusion process

Simple item page
dc.contributor.advisorAcharaporn Sungpetch
dc.contributor.advisorPracha Boonyasirikool
dc.contributor.advisorAnadi Nitithamyong
dc.contributor.authorSupatinee Suksom
dc.date.accessioned2025-02-13T06:31:31Z
dc.date.available2025-02-13T06:31:31Z
dc.date.copyright2003
dc.date.created2025
dc.date.issued2003
dc.descriptionAppropriate Technology for Resources and Environmental Development (Mahidol University 2002)
dc.format.extentxii, 103 leaves : col. ill.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationThesis (M.Sc. (Appropriate Technology for Resources and Environmental Development))--Mahidol University, 2002
dc.identifier.isbn9740426662
dc.identifier.urihttps://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/104482
dc.language.isoeng
dc.publisherMahidol University. Mahidol University Library and Knowledge Center
dc.rightsผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า
dc.rights.holderMahidol University
dc.subjectExtrusion process
dc.subjectFibers
dc.subjectFood industry and trade -- By-products
dc.subjectFood processing by-products industry
dc.titleFood industrial by-product utilization by using the extrusion process
dc.title.alternativeการใช้ประโยชน์ของเหลืออุตสาหกรรมอาหารโดยการใช้กระบวนการเอกซ์ทรูซัน
dc.typeMaster Thesis
dcterms.accessRightsopen access
mods.location.urlhttp://mulinet11.li.mahidol.ac.th/e-thesis/scan/4236497.pdf
thesis.degree.departmentFaculty of Environment and Resource Studies
thesis.degree.disciplineAppropriate Technology for Resources and Environmental Development
thesis.degree.grantorMahidol University
thesis.degree.levelMaster's degree
thesis.degree.nameMaster of Science

Files

Collections

Thesis and Thematic paper