Trans fatty acids content in selected foods available in Thailand
4
item.page.dc.date.issued
2002
item.page.dc.date.copyright
2002
item.page.dc.type
item.page.dc.language.iso
eng
item.page.dc.format.mimetype
application/pdf
item.page.dc.format.extent
xiv, 103 leaves
item.page.dc.identifier.isbn
9740425836
item.page.dcterms.accessRights
open access
item.page.dc.rights
ผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า
item.page.dc.rights.holder
Mahidol University
item.page.dc.identifier.citation
Thesis (M.Sc. (Food and Nutrition for Development))--Mahidol University, 2002
punsarn.item.page.citation
Siwaporn Pinkaew Trans fatty acids content in selected foods available in Thailand. Thesis (M.Sc. (Food and Nutrition for Development))--Mahidol University, 2002. Retrieved from: https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/123456789/104407
item.page.dc.title
Trans fatty acids content in selected foods available in Thailand
item.page.dc.title.alternative
กรดไขมันชนิดทรานส์ของอาหารบางประเภทในประเทศไทย
item.page.dc.contributor.author
item.page.dc.contributor.advisor
item.page.dc.description
Food and Nutrition for Development (Mahidol University 2002)
item.page.thesis.degree.name
Master of Science
item.page.thesis.degree.level
Master's degree
item.page.thesis.degree.department
Institute of Nutrition
item.page.thesis.degree.discipline
Food and Nutrition for Development
item.page.thesis.degree.grantor
Mahidol University