A study of the method for detection of added milk powder in milk and processed milk

Simple item page
dc.contributor.advisorPairoj Luangpituksa
dc.contributor.authorBenjaporn Narinrak
dc.date.accessioned2025-03-11T06:50:28Z
dc.date.available2025-03-11T06:50:28Z
dc.date.copyright2005
dc.date.created2025
dc.date.issued2005
dc.descriptionBiotechnology (Mahidol University 2005)
dc.format.extentxiv, 143 leaves : ill.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationThesis (M.Sc. (Biotechnology))--Mahidol University, 2005
dc.identifier.isbn9740461697
dc.identifier.urihttps://repository.li.mahidol.ac.th/handle/123456789/106114
dc.language.isoeng
dc.publisherMahidol University. Mahidol University Library and Knowledge Center
dc.rightsผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า
dc.rights.holderMahidol University
dc.subjectDried milk
dc.subjectMilk
dc.subjectMilk -- Composition
dc.subjectParticle Size
dc.titleA study of the method for detection of added milk powder in milk and processed milk
dc.title.alternativeการศึกษาวิธีการตรวจสอบการเติมนมผงในนมและผลิตภัณฑ์นมแปรรูป
dc.typeMaster Thesis
dcterms.accessRightsopen access
mods.location.urlhttp://mulinet11.li.mahidol.ac.th/e-thesis/2548/cd378/4536516.pdf
thesis.degree.departmentFaculty of Science
thesis.degree.disciplineBiotechnology
thesis.degree.grantorMahidol University
thesis.degree.levelMaster's degree
thesis.degree.nameMaster of Science

Files

Collections

Thesis and Thematic paper