A prototype of a hazard analysis and critical control point web-based system : a case study of seafood manufacturing

Simple item page
dc.contributor.advisorJarupan Kuldiloke
dc.contributor.authorBoonyasit Dulyasukdi
dc.date.accessioned2025-03-11T06:50:49Z
dc.date.available2025-03-11T06:50:49Z
dc.date.copyright2005
dc.date.created2025
dc.date.issued2005
dc.descriptionTechnology of Information System Management (Mahidol University 2005)
dc.format.extentxi, 151 leaves : ill.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationThesis (M.Sc. (Technology of Information System Management))--Mahidol University, 2005
dc.identifier.isbn9740464653
dc.identifier.urihttps://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/106200
dc.language.isoeng
dc.publisherMahidol University. Mahidol University Library and Knowledge Center
dc.rightsผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า
dc.rights.holderMahidol University
dc.subjectHazard Analysis and Critical Control Point (Food safety system)
dc.subjectSeafood industry
dc.titleA prototype of a hazard analysis and critical control point web-based system : a case study of seafood manufacturing
dc.title.alternativeระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤติที่ต้องควบคุมบนเว็บ : กรณีศึกษาโรงงานผลิตภัณฑ์อาหารทะเล
dc.typeMaster Thesis
dcterms.accessRightsopen access
mods.location.urlhttp://mulinet11.li.mahidol.ac.th/e-thesis/4637181.pdf
thesis.degree.departmentFaculty of Engineering
thesis.degree.disciplineTechnology of Information System Management
thesis.degree.grantorMahidol University
thesis.degree.levelMaster's degree
thesis.degree.nameMaster of Science

Files

Collections

Thesis and Thematic paper