Identification of local vitamin A rich foods in Northeast of Thailand

Simple item page
dc.contributor.advisorEmorn Udomkesmalee
dc.contributor.advisorPongtorn Sungpuag
dc.contributor.advisorUraiporn Chittchang
dc.contributor.advisorSangsom Sinawat
dc.contributor.authorLaksana Somsook
dc.date.accessioned2024-09-04T03:11:41Z
dc.date.available2024-09-04T03:11:41Z
dc.date.copyright1994
dc.date.created1994
dc.date.issued2024
dc.descriptionNutrition (Mahidol University 1994)
dc.format.extentxiii, 143, [41] leaves : ill.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationThesis (M.Sc. (Nutrition))--Mahidol University, 1994
dc.identifier.urihttps://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/100867
dc.language.isoeng
dc.publisherMahidol University. Mahidol University Library and Knowledge Center
dc.rightsผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า
dc.rights.holderMahidol University
dc.subjectFood preferences
dc.subjectVitamin A deficiency
dc.titleIdentification of local vitamin A rich foods in Northeast of Thailand
dc.title.alternativeการเลือกสรรอาหารท้องถิ่นที่อุดมด้วยวิตามินเอในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของไทย
dc.typeMaster Thesis
dcterms.accessRightsopen access
mods.location.urlhttp://mulinet11.li.mahidol.ac.th/e-thesis/scan/30568.pdf
thesis.degree.departmentInstitute of Nutrition
thesis.degree.disciplineNutrition
thesis.degree.grantorMahidol University
thesis.degree.levelMaster's degree
thesis.degree.nameMaster of Science

Files

Collections

Thesis and Thematic paper