Sector analysis of nutrition policy in Thailand : a case study in Nakhon Ratchasima province

Simple item page
dc.contributor.advisorNardtida Tumrasvin
dc.contributor.advisorYongwimon Lenbury
dc.contributor.advisorKanok Khatikarn
dc.contributor.authorWarunee Khaw-kum
dc.date.accessioned2024-07-05T02:25:02Z
dc.date.available2024-07-05T02:25:02Z
dc.date.copyright1996
dc.date.created1996
dc.date.issued2024
dc.descriptionApplied Mathematics (Mahidol University 1996)
dc.description.abstractThailand is faced with several nutritional problems. It is essential to encourage daily food consumption with proper nutrients. The objective of this thesis is to find a solution by designing a diet with minimum cost which meets nutritional requirements for each age-group by utilizing local produce and livestock.
dc.description.abstractประเทศไทยกำลังประสบปัญหาทางโภชนาการหลายด้าน และมีความจำเป็นอย่างยิ่งที่จะส่งเสริมให้ประชาชนมีภาวะ โภชนาการที่ดี และเหมาะสม สำหรับงานวิจัยนี้เป็นส่วนหนึ่ง ของการจัดแนวทางในการแนะนำอาหารที่ควรบริโภคประจำวัน สำหรับคนไทยในชนบทโดยให้ได้รับสารอาหารต่าง ๆ ที่มี คุณค่าเพียงพอกับความต้องการของกลุ่มบุคคลวัยต่าง ๆ และสิ้นค่าใช้จ่ายน้อยที่สุด โดยใช้ผลิตผลทางการเกษตร รวมทั้งปศุสัตว์ในครัวเรือนเป็นวัตถุดิบในการเลือกบริโภค อันจะเป็นประโยชน์ในการส่งเสริมการเพาะปลูก และ ประหยัดรายจ่ายของครอบครัว
dc.format.extentii, 68 leaves : ill.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationThesis (M.Sc. (Applied Mathematics))--Mahidol University, 1996
dc.identifier.urihttps://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/99312
dc.language.isoeng
dc.publisherMahidol University. Mahidol University Library and Knowledge Center
dc.rightsผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า
dc.rights.holderMahidol University
dc.subjectFood consumption
dc.subjectNutrition -- Requirements
dc.subjectNutrition policy
dc.titleSector analysis of nutrition policy in Thailand : a case study in Nakhon Ratchasima province
dc.title.alternativeการวิเคราะห์นโยบายด้านภาวะโภชนาการในประเทศไทย : กรณีศึกษาจังหวัดนครราชสีมา
dc.typeMaster Thesis
dcterms.accessRightsopen access
mods.location.urlhttp://mulinet11.li.mahidol.ac.th/e-thesis/scan/10134645.pdf
thesis.degree.departmentFaculty of Science
thesis.degree.disciplineApplied Mathematics
thesis.degree.grantorMahidol University
thesis.degree.levelMaster's degree
thesis.degree.nameMaster of Science

Files

Collections

Thesis and Thematic paper