Effects of dietary fat and [beta]-carotene from green leafy vegetable supplementation on vitamin A nutrition in preschool children

dc.contributor.advisorKraisid Tontisirin
dc.contributor.advisorSakorn Dhanamitta
dc.contributor.authorRoongsiri Kamtrakul
dc.date.accessioned2024-07-05T02:25:06Z
dc.date.available2024-07-05T02:25:06Z
dc.date.copyright1988
dc.date.created1988
dc.date.issued2024
dc.descriptionNutrition (Mahidol University 1988)
dc.format.extentxiv, 76 leaves : ill.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationThesis (M.Sc. (Nutrition))--Mahidol University, 1988
dc.identifier.urihttps://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/99333
dc.language.isoeng
dc.publisherMahidol University. Mahidol University Library and Knowledge Center
dc.rightsผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า
dc.rights.holderMahidol University
dc.subjectCarotenoids
dc.subjectVitamin A -- prevention & control
dc.subjectChild Nutrition
dc.subjectChild, Preschool
dc.subjectFood, Fortified
dc.subjectGreens, Edible
dc.subjectVegetables
dc.subjectVitamin A
dc.titleEffects of dietary fat and [beta]-carotene from green leafy vegetable supplementation on vitamin A nutrition in preschool children
dc.title.alternativeผลของอาหารไขมันและการเสริมเบต้า-คาโรทีนจากผักใบเขียวต่อภาวะโภชนการของวิตามินเอในเด็กวัยก่อนเรียน
dc.typeMaster Thesis
dcterms.accessRightsopen access
mods.location.urlhttp://mulinet11.li.mahidol.ac.th/e-thesis/scan/12128.pdf
thesis.degree.departmentFaculty of Medicine Ramathibodi Hospital
thesis.degree.disciplineNutrition
thesis.degree.grantorMahidol University
thesis.degree.levelMaster's degree
thesis.degree.nameMaster of Science

Files