Estimated risk of liver cancer due to aflatoxin exposure from red curry paste consumption in rural popultion of Suphanburi

Simple item page
dc.contributor.advisorWenika Benjapong
dc.contributor.authorKittirat Wongin
dc.date.accessioned2024-02-12T03:06:32Z
dc.date.available2024-02-12T03:06:32Z
dc.date.copyright2008
dc.date.created2008
dc.date.issued2008
dc.descriptionFood and Nutritional Toxicology (Mahidol University 2008)
dc.format.extentxii, 168 leaves : ill.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationThesis (M.Sc. (Food and Nutritional Toxicology))--Mahidol University, 2008
dc.identifier.urihttps://repository.li.mahidol.ac.th/handle/20.500.14594/96423
dc.language.isoeng
dc.publisherMahidol University. Mahidol University Library and Knowledge Center
dc.rightsผลงานนี้เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนไว้สำหรับเพื่อการศึกษาเท่านั้น ต้องอ้างอิงแหล่งที่มา ห้ามดัดแปลงเนื้อหา และห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า
dc.rights.holderMahidol University
dc.subjectAflatoxins
dc.subjectFood Microbiology
dc.subjectLiver Neoplasms
dc.titleEstimated risk of liver cancer due to aflatoxin exposure from red curry paste consumption in rural popultion of Suphanburi
dc.title.alternativeความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งตับเนื่องจากการได้รับอะฟลาทอกซินจากการบริโภคเครื่องแกงเผ็ดแดงของประชากรในเขตชนบทของจังหวัดสุพรรณบุรี
dc.typeMaster Thesis
dcterms.accessRightsopen access
mods.location.urlhttp://mulinet11.li.mahidol.ac.th/e-thesis/2551/cd417/4837759.pdf
thesis.degree.departmentInstitute of Nutrition
thesis.degree.disciplineFood and Nutritional Toxicology
thesis.degree.grantorMahidol University
thesis.degree.levelMaster's degree
thesis.degree.nameMaster of Science

Files

Collections

Thesis and Thematic paper